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八角茴香后市展望

八角茴香后市展望

八角茴香（Fructus Anisi stellati）别名：大茴香、八角、八月珠、大料等。主产广西的西南部、西部及云南东南部；分布于福建、台湾、广东、广西、贵州、云南等省区，销全国并出口。其为常绿乔木，高10～15m。树皮灰绿色至红褐色，有不规则的裂纹。单叶互生或3～6片簇生于枝顶。叶柄长约1cm；叶片厚革质，长椭圆形或椭圆状卵形或椭圆状披针形，长5～12cm，宽2～4cm，先端渐尖或急尖，基部狭楔形，全缘，稍内卷，上面深绿色，有光泽，并具油点，下面浅绿色，疏生柔毛。花两性，单生于叶腋或近顶生，花梗短，花被片7～12，数轮，覆瓦状排列，内轮粉红色至深红色，雄蕊11～12枚，排成1～2轮，心皮8～9，离生。子房长1.2～2mm，花柱较子房略短或与子房近等长。果实多由8个蓇葖果放射状排列成八角形的聚合果，直径3.5～4cm，红褐色或淡棕色，果柄弯曲呈钩状，长1～3cm。蓇葖果扁平，先端钝尖或钝，成熟时由腹缝开裂，果皮较厚。种子1，扁卵形，红褐色，表面平滑，有光泽。

一、药用价值及应用浅析

八角茴香味辛，性温。有温中散寒，理气止痛功能。用于胃寒呕吐，食欲不振，疝气腹痛，腰痛。用量3～6g。生于气候温暖、潮湿，土壤疏松的山地。栽培或野生。每年采收两次，8～11月间采收成熟果实，为主要收获期。第二年2～3月间产量较少。采收后，在日光下晒干或文火烤干，也有用开水烫后晾干。

八角茴香挥发油中的茴香醚具有刺激作用，能促进肠胃蠕动，可缓解腹部疼痛；对呼吸道分泌细胞有刺激作用而促进分泌。可用于祛痰。

八角茴香水煎剂对人型结核杆菌及枯草杆菌有抑菌作用。本品乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及常毛叶杜鹃见致病菌均有较强的抑制作用。

八角茴香除作药柑橘外,还广泛作为调味香料。其中茴香油中的茴香醚在制药工业中曾作合成女性激素己烷雌酚和己烯雌酚的主要原料；或供合成茴香醛、茴香醇作为牙膏、牙粉、香皂或化妆品或食品用香料。每年用量很大。

果树、八角茴香、菌菇等植物的下脚料，如今成了兴化格林生物制品有限公司不可多得的原料。公司从中分离出的莽草酸、根皮苷、根皮素等高纯度天然植物提取物，广泛应用于药品、保健品和食品生产。其中，从八角茴香中提取的莽草酸，被国家医药储备库收藏，成为生产抗禽流感病毒药物“达菲”的主要原料。年公司预计生产各种植物提取物15吨。”据公司相关负责人说，由于公司生产的是高纯度天然植物提取物，成本很高，大多数企业仍采用的是人工合成或化工合成的替代产品，随着人们对健康问题的日益关注，对植物提取物的需求也一定会越来越大。

二、历史回顾

八角是多年生树木类植物，生命周期较长。在过去历次的升价过程中，生产种植都有不少的发展。供求关系在时间的冰顶花岁月中，受时间周期和自然因素作用的影响，供求双方在不同的时间里皆有进退。其中供方在高价以后显现在大众眼前就如魔术1样穿越时空刺激生产的情况下，供给量增加。需求方虽然每年也在扩大自己的市场，但抵不11、实验报告：（标准格式）住强大的供给力量。致使八角在98年以前多年的漫长走势中，始终抬不起头来。在过去的十年中，八角虽有过几次上涨的欲望，可终因动力不足，没能达到欲望的空间。这种几次失败的行情，使市黄蝴蝶场商家心灰意冷人气消散。树多产量大的现实基础概念，成了市场商家思维的主流。

去年春后八角行情一改常态，在冻花预期减产的引力下，在流感达菲需求概念的催化中。八角价格在底部一跃而起，出现了多年少见的升势行情。这种行情的出现是偶然吗？从微观角度上看也许，但从宏观角度上看说是必然，可能有人觉得过分。市场永远存有思维分歧，但市场现实状况就是如此。

去年八角的上涨可以看作是时间周期上的一次重复。如果用这个原理，来看待05年禽流感和08年大雪的八角夭折行情。那只能判断为时间不够，所以八角涨价的前因，时间因素占有相当的大的成分。在者八角涨价的前因基础因素就是供求关系，而他的供求关系又包含现实供求关系，和预期供求关系。在现实以前的供求关系中，供方优势明显。但如果你细心观察，可能发现近几年供求之间的关系，在默默地发生变化，那就是旧库逐渐萎缩。

三、后市走势浅析

任何商品价格的变化，都有他的前因后果。那么八角的后市会如何演变呢？过去有句老话，叫做十年河东十年河西。八角经过了多年的低价位运行，自去年终于有了上涨意愿。今春又逢花冻及流感宁波市启动了建设国际新材料科技城的计划的蔓延，使长期处于低价八角行情，开始回暖。八角价格行情不难看出已经形成上涨趋势，在此笔者对八角的未来走势的看法理由如下：

一是八角虽然树多，可受价低影响，采摘力度不够，达不到应有的采集量。

二是疏忽管理，自然灾害增多，特别是今年南方多暴雨致使产地树上果实明显稀少，完全影响今年的单产量。

三是旧库存消耗，库存量大大的减少。

四是内需年用量在无形中递增，在供大于求严重时 ，不会露出他的身影，但供求关系开始松动时，他的作用将会显现。春角的产量大小，春季花蕾对秋季产量的影响。自然需求和人气高低等，都是影响到未来供求关系变化的因素。

五是出口看好。八角近几年越来越被国外看好，尤其被和中国有着差不多生活习性的东南亚国家所青睐。，出口量逐年递增，从而牵动其价上扬。