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温州市反季节蔬菜大量上市

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核心提示： 虽已是秋末初冬时节，但市民餐桌上却依旧可以看到粉嫩的西红柿，新鲜的长茄，青翠的黄瓜，这大部分要归功于冬季生产的反季节蔬菜。

虽已如采取聚酰亚胺等材料代替传统的pp和pe材料是秋末初冬时节，但市民餐桌上却依旧可以看到粉嫩多茎景天的西红柿，新鲜的长茄，青翠的黄瓜，这大部分要归功于冬季生产的反季节蔬菜。

山东产的大茄子1.8元一斤，虽然是大棚种的，但外形美观，口感也不错，最近买的人挺多。 市区兴文里农贸市场的摊主刘先生说，最近反季节蔬菜大量上市，价格涨幅不大，有的为减少和避免类似缺点产生甚至还跌了不少。像福建产的西红柿11月初批发价卖到2.5元一斤，到了12月初价格不升反降到1.7元一斤;黄瓜零售价几乎没涨过，11月到12月初都维持正鳞盖蕨在3元一斤左右。

豌豆一个月前的批发价是3.3元/斤，现在降到1.8元/斤，连来批发的商户也直呼便宜。 温州菜篮子农副产品批发交易市场的湖北籍商户夏女士说，现在能吃到豌豆、黄瓜这类市民夏季常吃的家常菜，得益于近年来温室大棚栽培技术的进步。

该市场副经理黄福亨介绍说，目前在北方像甘肃、宁夏一带，由于天气转冷，主要产菜藤子三七区的蔬菜已基本下市，温州市场上的反季节外地蔬菜以山东菜、江苏菜为主，如圆椒、丝瓜、西红柿、黄瓜，由于供应充足，价格不升反降。而且11月份中下旬开始是一年中南方蔬菜大量上猪腰豆市的黄金时期，由于参与市场竞在保障功能以外争的经营户多了，价格便会下降。接下来的一段时间里， 南菜北调 和温州本地菜将唱响市民餐桌上的主旋律，如海南、福建、广东、广西、云南一带的蔬菜，以及本地的大白菜、花菜、卷心菜等，平均批发价环比或将更低。

据了解，在冬季，温州菜篮子农副产品批发交易市场的本地菜(主要品种有香菇菜、黄叶菜、空心菜、大白菜、莴笋、茄子、包菜等)约占四成份额。剩余六成份额的蔬菜以外来菜为主，如福建的白萝卜、蒲瓜、茄子、胡萝卜、甜豆，海南、广西的长豇豆、玉米、辣椒，内蒙古的土豆，山东的丝瓜、葫芦瓜等。

据黄福亨透露，目前菜篮子农副产品批发交易市场的蔬菜日均上市量在3000 3500吨，供需基本平稳。预计12月份市场大类蔬菜批发价不会大幅波动，假如冷空气持续袭来，平均批发价会反弹，特别是火锅类蔬菜，如生菜、亨菜等。