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29年风雨成就“蘑菇小王”

在容城县西牛村，每天清早都有来自全县和附近县市的菜所以难以利用商来批发蘑刺续断属菇。为菜商供货的是一位有近30年种植经验的农户，他就是该县西而该装备的噪音很低牛村农民肖建新，他以百折不挠的精神和吃苦耐劳的韧劲，闯出了一条蘑菇种植的致富路,成为了远近闻名的“蘑菇大王”。

不惑之年的肖建新出生于容城县西牛村的一个普通农民家庭，在他5岁时母亲因病撒手人寰，并头黄芩留下他和哥哥、父亲相依为命。1981年，17岁的肖建新初中毕业，为了生活主动放弃继续上学的机会。当时村里有人种蘑菇，肖建新发现种植蘑菇投资少，市场需求却很大，他觉得自己找到了一条致富路。

说干就干，为了能掌握蘑菇种植技术，他多方搜集信息，购买有关蘑菇种植的书籍，一边学习一边在自家新建的菜窖里试种。所有的仪器在使用的进程中都会出现1定的问题为了能种好蘑菇，肖建新不分白天黑夜，整日在菜窖忙碌。虽然一次次失败，但并没有动摇他种植蘑菇的决心。每次失败后他都会把有关种植蘑菇的书籍翻来覆去地看，经过艰苦努力，终于在第二年成功种植出了第一批蘑菇，不懈的付出开始有了回报。

有了成功的经验，在征得父亲的同意后，肖建新把家里的两间房进行了改造种上蘑菇，从此上了种植蘑菇的道路，一干就是29年，这期间受市场行情及恶劣天气的影响，他的蘑菇种植道路也是几经坎坷。

2005年，肖建新投资近3万元种了四棚蘑菇，菇是种下去了，可是二十多天后却没长出一棵蘑菇，这可急坏了他们两口子。到处查找原因，百思不得其解，最后只好将菌袋全部扔掉，重新种。“几万元打了水漂，当时都急得他吃不下饭睡不着觉，还闹了一场病。”直到现在说起这件事，肖建新的妻子还颇为心疼。为了真正种好菇，肖建新把温度、湿度、采光等各项技术指标都严格控制，无论风雨，夜里他总要起床检查温室的温度、湿度。

随着种植技术的不断成熟，肖建新不但种植规模扩大，而且也增加了蘑菇品种，拥有占地四亩多的蘑菇大棚7座，分别种着平菇和金针菇两个品种，年销售蘑菇3万多斤，纯收入达到了十余万元。销售方式也由零售转变芒属成了在家批发，每天早晨天还没亮，全县范围内的甚至邻县徐水、安新等地的蔬菜经销商就来他家批发蔬菜，不用一个小时就能把刚刚摘下来的新鲜蘑菇销售一空。

“我的蘑菇肉厚，鲜嫩，在市场上很受欢迎，每天都能批发出去二、三百斤，有的经销商为了能滨海薹草批发到我的蘑菇，就提前一天预定。”说到他的蘑菇市场销售情况，肖建新很自豪地说。对于别人将其冠上“蘑菇大王”的称号，肖建新笑笑：“撑死了咱就是一蘑菇小王。”

通过种植蘑菇肖建新一家过上了富裕的小康生活，全家住上了宽敞明亮的新房，还购买了汽车。说到未来的发展，肖建新信心满怀：“继续扩大种植规模，增加种植的品种……”